Skip to main content
All Posts By

Steffen Reigstad

God jul og godt nyttår!

By Fra oss til dere

Vi ønsker alle en god jul og et riktig godt nyttår!

julebilde-Kaffe på jobben

2015 har vært ett spennende år for oss i Polardrikk As med mange nye kunder og noen nye leverandører.

Vi takker alle våre leverandører for ett godt samarbeid i året som har gått og en ekstra takk til alle våre kjære kunder for ett fint år sammen!
Polardrikk As skal også i 2016 gjøre vårt ytterste for å serve våre kunder på en god måte slik at alle får friskt godt vann og nydelig kaffe på jobben til en hver tid.

God jul og godt nyttår!

I fyr og flamme

By Kunder

Polardrikk har blitt leverandør av vanndispensere til Bergen brannvesen! Mens byens brannfolk slukker branner, skal vi gjøre vårt ytterste for å slukke tørsten deres.

I år har det vært ekstra mye fokus på brannvesenet siden det i sommer brøt ut brann hele tre ganger i området mellom Torget, Kong Oscarsgate og Hamburgersmauet samt flere andre den siste tiden. Heldigvis sørget iherdig innsats for at det hele endte relativt godt. Brannene ble rask isolert og slukket, ingen døde og det var et lavt antall alvorlige personskader.

Hovedbrannstasjonen

35 branner

Det er i midlertid ikke første gangen det brenner i Bergen. I alt har ca. 35 store bybranner herjet siden Olav Kyrre grunnla byen i 1070.

Den første brannreguleringen kom i 1276 med Magnus Lagabøtes bylov. Her fikk byen flere gode brannsikringsparagrafer, som skulle stå sterkt i flere hundre år. Det sto blant annet at «Tårnvakt skal holdes hver natt i Nicolaykirkens tårn. Den skal holdes av tvende skjellige og uberyktede menn som byfogden og huseierne utpeker…» Flere andre tiltak mot brann ble også iverksatt, blant annet innføring av allmenninger. Disse preger bybildet den dag i dag.

Bergen brannvesen ble etablert i 1863. Siden 18. juni 2007 har etaten hatt tilhold i Bergens nye hovedbrannstasjon på Nygårdstangen. Den tidligere brannstasjonen i Christies gate ble blant brannfolk spøkefullt omtalt som «hestestallen». I 1883 erstattet hest og kjerre de håndtrukne kjerrene som fram til da ble brukt som utrykningskjøretøy.

Simon Snorkel

Bybrannen 1916

Den største bybrannen i nyere tid har 100-årsjubileum om kort tid. Bergensbrannen i 1916 fant sted mellom 15. og 16. januar og la store deler av byen i aske.

Bilde: Bergen Byarkiv.

Bilde – Bergen Byarkiv.

Klokken fem om ettermiddagen lørdag var noen arbeidere i ferd med å telle varebeholdningen til jernhandler Berstad i en bod ute ved Murallmenningen. Ute blåste det en sterk storm med orkan i kastene. En av arbeiderne antente en ball tjæredrev med et lys ved et uhell. Han åpnet døren for å lempe den på sjøen. Da kom et stormkast og snart sto hele boden i lys lue. Raskt spredte ilden seg innover mot byen og sjøbodene brant som knusk. Brannen la øde hele området mellom Torgallmenningen og Murallmenningen.

Med unntak av husene på Rådstuplassen ble alle bygningene i sentrum ødelagt i brannen. 380 bygninger gikk tapt og 2700 mennesker ble hjemløse. For å få skaffe bolig til mange av dem som var blitt husløse etter brannen, bygget kommunen en brakkeby på Gyldenpris. Denne brakkebyen ble kjent som «Blodbyen».

I dag er Bergen brannvesen delt opp i en brannforebyggende avdeling, en operativ avdeling og 110-sentralen. Brannvesenets hovedoppgaver omfatter brann, redning og sikkerhet. I tillegg til hovedbrannstasjonen, har brannvesenet fem stasjoner med utrykningsklare mannskaper døgnet rundt. Disse stasjonene er plassert i bydelene Sandviken, Åsane, Arna, Fana og Laksevåg.

 

Vinner av fotokonkurransen er…

By Konkurranser

Ta bilde av koppen #polardrikk og post på Instagram ble skikkelig artig for oss i Polardrikk da mange av Dere la ut flotte bilder!

Konkurransen hadde ingen spesielle regler eller krav til hvordan selve bilde skulle se ut, men kreative innslag ble godt mottatt og en vinner ble valgt:

Den heldige vinner av fotokonkurransen og en Iphone 6 denne gang er Anders Eidsnes!

Vinnerbilde:
Polardrikk kaffe kopp bønner
Bildet til Anders ble valgt ut av en «mini-komitè» internt i bedriften bestående av vår kjekke administrasjonssekretær Katrine Knapstad.
Bilde ble valgt ut som ett av mange flotte, men stakk altså av med seieren til slutt!

Fortsett gjerne å poste kaffe-bilder!
Kommer det mange nok vil vi dele ut flere Iphone`s

 

Bildekonkurranse – vinn en iPhone 6!

By Konkurranser

Bildekonkurranse – vinn en iPhone 6!

Alle mann (og kvinner) til kaffemaskinene!

Vi i Polardrikk leker julenisse på forskudd – nå gir vi bort en splitter ny iPhone 6 til en kaffeglad følger!

Mange kaffemaskiner fra Polardrikk har blitt utstyrt med egne pappbeger, med informasjon om konkurransen. Alt du trenger å gjøre er å

– finne en kaffekopp med Polardrikk logo på
– ta bilde av den
– poste bildet på Instagram
– merke bildet med #polardrikk

Polar Kaffe beger iphone kaffe beger 4 stknoter kaffe beger polardrikkkaffe beger treningKaffekopp lærepengerpolardrikk kaffebeger noter

Alle bilder er med i konkurransen og vi synes det er ekstra stas med kreative krumspring, blide ansikter og generelt god kaffestemning. Vi trekker en heldig vinner 1. desember og sørger for en god start på adventstiden.

Vi forbeholder oss retten til å publisere alle bilder i forbindelse med denne konkurransen i diverse sosiale medier samt web-sider tilknyttet Polardrikk As.

Hold hodet kaldt og koppen varm – lykke til!

Skal vi ordne med julegavene Deres i år?

By Fra oss til dere

Julegaver til de ansatte?

Julegaver fra bedriften til de ansatte er noe som blir satt pris på, men i en hektisk hverdag kan dette fort bli en krevende oppgave for bedriften…
Vi i samarbeid med kaffebutikken.no tilbyr nå to forskjellige kaffe og te-inspirerte gavepakker til en overkommelig pris Deres bedrift enkelt kan velge mellom.

Vi ordner alt, Dere trenger kun å velge antall gavepakker Dere ønsker, så leverer vi til din bedrift uavhengig av hvor i lander Dere holder til.
Det er ingen minimum eller maksimums grense på hvor mange man kan bestille og vi sender ut så langt lageret rekker.

For kaffe-elskeren – pakke nr. 1 kr. 689,-

 

Julegave bedrift kaffe

Inneholder:

SOLA filterholder fra HILE, ekte finsk design som passer utmerket på kjøkkenet!
KAPU design poseklemme og doseringsskje fra HILE som holder kaffeposen tett samtidig som at man kan bruke den som doseringsskje.
SIGAR KAFFE fra Bergen Kaffebrenneri 250g. Nydelig kvalitets-kaffe som passer utmerket på julekvelden etter et godt måltid.

Gaven er ferdig pakket en en flott svart eske med julepynt på toppen. Leveres din bedrift i god tid før jul ved bestilling før 19.11.2015

 

For te-drikkeren – pakke nr. 2 kr. 598,-

julegave berift - te

Inneholder:

2 stk. POP tekrus – Kvalitetskrus av steingods som vist på bilde over.
2 stk. TE-EGG nettingball med krok for til å feste på kanten av krus.
1 pose jule-te 100g. fra Solberg & Hansen – passer like godt under treet til en god venn som foran peisen en kald desember kveld.

Gaven er ferdig pakket en en flott svart eske med julepynt på toppen. Leveres din bedrift i god tid før jul ved bestilling før 19.11.2015

Kontakt oss i dag på 55 25 99 25 (tast 2) eller send e-mail til post@polardrikk.no mer informasjon eller bestilling.

Alle priser er eks. mva. og frakt.

Kaldt, rent, klart vann

By Vann

Vann fra springen – eller kanskje fra vanndispenseren?

De fleste vi snakker med sier det gir en følelse av luksus å ha vanndispenser på jobb. Å bare kunne hente seg et glass iskaldt vann – når som helst – er prikken over i-en på lange arbeidsdager (og alle vet at den beste jobbsladderen får du servert når du henger rundt vanndispenseren!).

Polar U1 Tappekran vannkjøler

Vi i Polardrikk vet også at det er enda flere fordeler med å ha vanndispenser.

Du får nemlig:

Helt rent vann

Filtrene i vannmaskinen fjerner urenheter og bakterier, og du og dine kolleger er sikret ubegrenset tilgang på rent og friskt vann – hver dag.

Velsmakende vann

Filtrene i vannmaskinen fjerner vond smak og lukt på vannet, og sikrer helt jevn kvalitet.  Da smaker vannet alltid det samme – nemlig godt. Det er slutt på lunkent springvann med bismak!

Polar T9 vannkjøler

Alt samlet på ett sted

Varmt vann, romtemperert vann, kaldt vann eller vann med kullsyre:

Dekk alles behov med en maskin! En allround vanndispenser passer på steder med stor aktivitet. I kontorlokalene, på møterommet, i lobbyen og andre travle steder: En vanndispenser med alt fra kullsyrevann til tevann er en perfekt tidsbesparer i arbeidsmiljøet.

Bedre helse

Vann er bra for deg! Har du hodepine og er slapp og trøtt kan det hende at du har fått i deg litt lite vann. Å drikke nok vann gjør at du tenker bedre, føler deg mer våken og ikke minst: Du ser bedre ut! Vann er godt for hår og hud, tenner og generell velvære.

Sunnere ansatte – og mindre fravær

Med tilgang til vanndispenser blir de fleste fristet til å drikke mer vann i løpet av dagen. Å ha en vanndispenser i lokalet gjør at folk blir minnet på at de skal drikke vann, og det smaker så godt at de gjerne tar et glass ekstra. I ytterste konsekvens betyr dette sunnere ansatte – med mindre risiko for sykdom, og dermed mindre fravær.

Ønsker du tilbud på vanndispenser til din arbeidsplass er det bare å ta kontakt

God arbeidslyst – og husk å drikke vann!

Alltid fersk kaffe

By Kaffe på jobben

Farvel til sur, lunken traktekaffe!

Å få servert deilig, fersk kaffe på jobb hver dag er en sikker kilde til evig god stemning på jobben. Kaffemaskinen kverner og trakter en kopp om gangen, sånn at du kan nyte fersk kaffe – når du vil på dagen, hver eneste gang.

Kaffemaskin med hele bønner hos Tidsbanken As

Kaffemaskin med hele bønner hos Tidsbanken As

 

Vi i Polardrikk får hele tiden de samme tilbakemeldingene fra kundene våre: Jobbhverdagen blir så mye bedre med kaffemaskin på jobb! Vi har lyst til å dele litt av vår erfaring og de tilbakemeldingene vi får fra kundene. Vi gir deg:

5 fine fordeler med å bruke kaffemaskin på jobb!

1. Kaffen er alltid klar.
Om man får kunder på besøk, eller skal arrangere et møte: Kaffen er klar!
Du trenger ikke å bruke energi eller tid å planlegge – en ting mindre å huske på hver dag.

2. Varm drikke til alle.

Kaffemaskinen gir alle noe godt og varmt å drikke – også de ansatte og kundene som ikke nødvendigvis drikker svart kaffe. Kakao, latte, te, grønnsaksuppe, moccachino eller decaf? Null problem!

3. Aldri tom for kaffe.

Vi leverer ingredienser jevnlig til kaffemaskinen din, sånn at du skal være trygg på at kaffen alltid er der når du trenger den. Og om det skulle være noe så står vi kjapt på døren din!

4. Spare tid og penger.

Trykk på knappen, så kommer kaffen! Kaffemaskinen gjør hele jobben for deg. – og du sparer verdifull arbeidstid. Å handle kaffe, trakte kaffe og vaske kaffetrakteren tar sin tid. Velger du Polardrikk får du kaffen levert direkte til deg, og i tillegg gjør vi alt av service og vedlikehold på maskinen.
Du sparer også penger: En kaffemaskin har nesten ikke svinn, i motsetning til en trakter, hvor man har beregnet at ca. 30 % av kaffen helles ut i sluket.

 5. Kvalitetskaffe.

Kaffen fra kaffemaskinen holder jevnt høy kvalitet, dag ut og dag inn. Ingen uhell med kruttsterk kaffe, eller enda verre: svak kaffe som nesten ikke smaker noe.

Finn din kaffemaskin i dag: Kaffemaskin på arbeidsplassen

God arbeidslyst – og riktig god kaffepause!

La dine bønner bli hørt

By Kaffehistorie

Vi i Polardrikk vet at gode kaffebønner er selve grunnlaget for en perfekt kaffekopp – uavhengig om du foretrekker kokmalt, espresso eller iskaffe. Og når man har de beste råvarene for hånden, er det viktig å være nøye med brenningen av kaffen. Det er nemlig først når bønnene blir ristet at den virkelige kaffearomaen vekkes til live. Men hvor kommer egentlig de små bønnene med den store smaken fra?

kaffebonner

Rastløse geiter

Det finnes flere teorier og historier om når man først oppdaget kaffebønnenes oppkvikkende potensiale. En legende forteller om gjeteren Kaldi som angivelig skal ha levd rundt år 800 i Etiopia. Han la merke til at geitene hans danset mellom kaffeplantene og hadde problemer med å sove når de fortærte de kirsebærrøde bærene. Kaldi prøvde noen bær selv og følte seg straks like lett på tå som flokken sin.

På samme tid i Afrika finnes det eksempler på at man pleide å blande kaffebønner med dyrefett for å lage en ball proppfull av energi – en slags tidlig powerbar som sikkert har vært nyttig på langtur. Rester og skall fra bærene ble også gjæret og brukt i vinproduksjon.

Bønner og bær

Det finnes fire hovedtyper av kaffeplanter: Arabica, Excelsa, Liberica og Robusta. Store kaffeproduserende land som Colombia, Etiopia, Costa Rica, Nicaragua og Kenya dyrker stort sett bare Arabica, mens Vietnam nesten utelukkende produserer Robusta.

Arabica står for størstedelen (70%) av kaffeproduksjonen i verden i dag, mens Robusta utgjør mesteparten av resten. Åpner du de røde steinfruktene på kaffeplanten vil du finne kaffebønnene, som regel to i hver frukt.

Bønnene, som egentlig er frøene til kaffeplanten, inneholder de stimulerende stoffene koffein, teobromin og teophyllin som bidrar til at kaffe virker oppkvikkende. Bønner fra kaffeplanter som vokser i høyere områder gir ofte kaffe av bedre kvalitet. Det er fordi lavere oksygeninnhold i luften fører til at planten bruker lengre tid på å modnes.

Sammensatte smaker

Smaken av Arabica bønner varierer mellom ulike varianter og vekstregioner. Samme variasjon dyrket i ulike deler av verden vil være ulik på smak, og kan minne om alt fra blåbær (Etiopisk Harrar) og sitrus (Sentral-Amerika) til jordaktig (India og Indonesia).

Til sammenlikning vil en Robusta ofte være beskere på smak og inneholder mye mer koffein enn Arabica. Premium Robustas er i hovedsak forbeholdt espressoblandinger, hvor de primært brukes til å gi bedre crema (skum) og for å gjøre espressoen skarpere på smak. I tillegg brukes Robusta av lavere kvalitet ofte i frysetørret kaffe og iskaffe.

Hvis dette ga deg lyst til å male noen kaffebønner, kan du tenke på disse finurlige faktaene mens kvernen går:

  • Beethoven var en entusiastisk kaffeelsker og pleide å starte dagen med en kopp brygget av nøyaktig 60 kaffebønner – han mente at dette var det nøyaktige antallet som var nødvendig for å lage en perfekt kopp kaffe.
  • Koffeinet fra kaffeplanten er giftig for snegler og andre skadedyr, men forskere tror at det også har en positiv effekt på langtidsminnet til pollinatorer som bier. Koffeinet hjelper biene til å huske blomstene på kaffeplanten lettere, slik at sjansen øker for at de kommer tilbake til planter av samme type.
  • Ved slutten av det 16. århundre var kaffe en populær drikk over store deler av den arabiske verden, Nord-Afrika og Tyrkia. De ernæringsmessige fordelene ved kaffe gjorde at den ble ansett for å være like viktig som brød og vann. Derfor innførte man en lov i Tyrkia som fastslo at det var grunnlag for skilsmisse hvis en mann nektet konen sin kaffe.